《圓滾滾雞軟糕課程》
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活動介紹
活動簡介
糖品屋115.03.13(三)下午 江翰澤老師 《圓滾滾雞軟糕課程》
時間：13:30~16:30
超夯古早味雞蛋糕，原來也能這麼療癒又多變！
這堂課，翰澤老師用最簡單的工法，帶領您從零開始深入掌握每一個細節，製作做出外酥內軟的雞蛋糕，還有香濃內餡讓口感再升級！
‼️學會這堂課，你的攤位排隊到爆
👨🍳 實戰配方＋操作技巧全公開
✔ 配方比例 = 放涼吃也鬆軟Q彈
✔ 火候控制 = 成就完美色澤
✔ 標準化流程＝穩定出爐
✔ 延伸應用＝口味百變
🥚四大爆款風味一次學會
🔥 原味蛋糕體｜香到鄰居都來敲門
蓬鬆軟嫩、每一口都像剛出爐的幸福
🔥 抹茶卡士達｜濃鬱茶魂回甘入心
滿滿抹茶香直擊味蕾，微苦之後的回甘，像日式初戀般難忘。
🔥 可可卡士達｜香醇爆漿濃進心坎
香濃可可與滑順卡士達交融，一口就沉醉，根本停不下來。
🔥 泰奶卡士達｜香甜異國秒飛曼谷
茶香與奶香的完美比例，帶你穿越到泰國街頭的午後時光。
化繁為簡，零基礎也能做出專業級雞蛋糕，還能玩出專屬您的味覺驚喜！
時間與地點
時間：13:30~16:30
費用與報名
費用：2000元
date: 2026-03-13
date: 2026-03-13
注意事項
date: 2026-03-13
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