曾老師午後甜點 – 法國經典 普羅旺斯鹹派

活動簡介

主題西點-樂廚烹飪教室舉辦「黃金戚風手作大挑戰」活動，以小班實作方式教授製作傳說中的黃金戚風蛋糕，僅使用少量麵粉、燙麵手法及無添加泡打粉的配方。

活動內容

採小班實作方式授課，可帶走製作成果。課程重點為運用少量麵粉及燙麵技巧，以無添加泡打粉的方式製作美味黃金戚風蛋糕。