荷蘭鍋料理 – 和風豬肋排燉蘿蔔 (Dutch Oven Cooking – Japanese‑style Pork Ribs Stewed with Radish)

活動簡介

在 2016 年 3 月 10 日於福份山週末營舉辦的露營研習活動中，由協會燒烤達人 OKINAWA（石嶺優）示範荷蘭鍋料理，推出和風豬肋排燉蘿蔔。活動旨在分享野外烹飪技巧，利用荷蘭鍋的燉、煮、悶功能，保留肉鮮味並搭配清爽的菜頭。

活動內容

• 示範荷蘭鍋料理
• 推出和風豬肋排燉蘿蔔
• 分享野外烹飪技巧
• 利用荷蘭鍋的燉、煮、悶功能
• 保留肉鮮味並搭配清爽的菜頭

時間與地點

日期：2016 年 3 月 10 日
地點：福份山週末營

講者/表演者

• OKINAWA（石嶺優）：協會燒烤達人

注意事項

無

主辦單位

無