旭夆：菠蘿麵包 系列 (第4班)

活動簡介

實體烘焙課程，結合液種法與低溫冷藏發酵，教授菠蘿麵包的製作技巧。課程包含示範與實作、配方講義、材料、精緻午餐與飲品，並教導金莎奶酥、抹茶紅豆菠蘿吐司等多款變化。

活動內容

課程包含示範與實作、配方講義、材料、精緻午餐與飲, 並教導金莎奶酥、抹茶紅豆菠蘿吐司等多款變化。